參訪~金車威士忌酒廠~ 這裡也是去宜蘭當天的行程之一~~ 在這裡就待比較"酒"拉~~因為這裡有酒可以試喝~哈哈 位於宜蘭圓山鄉的金車威士忌酒廠~目前有開放 西服參觀也有導覽服務 園區也很大~廠房建築不是普通的剛構鐵皮屋喔 買房子 而是很有歐式風格的城堡建築^^ 小巴士從大門到服務中心大概就開了五分鐘 進到服 烤肉食材務中心馬上有服務人員~來接待導覽~~ 服務中心的大廳非常豪華氣派~~好像到五星級飯店 挑高的大廳~~透光的屋頂?土地買賣捄﹚~還吊著一盞水晶燈 這裡是工廠~~不是飯店喔^^ 地下室還有畫廊~~因為導覽時間還沒到~導覽人員建議大家先逛逛畫廊 展出一些新銳藝?九份民宿N家的作品~~ 這裡是簡報廳~~亮亮的地方不是銀幕而是一面大落地窗~~可以直接看見外面 在這觀看~~金車公司的沿革及各事業部的簡介約10分鐘 簡報過後~~導覽小 吳哥窟姐(藍衣服的)就要帶大家參觀酒的生產過程~~ 看他騎自行車帶團就知道廠區很大喔~~ 這就是廠房~~有點中古世紀城堡的味道^^ 左邊的是釀酒的原料庫~~ 一進門就聞到一股酒香~~前面就 買房子擺了個貯酒用的橡木桶上到二樓~~成牆的木桶排列~~感覺像到了國外酒莊^^ 大家排排坐聽藍衣導覽小姐解說~~ 詳盡的解說大家都很仔細的聽 釀酒的原料就排列在一旁~~讓遊客自由參觀 來到發酵區~~隔著玻璃觀看設施發酵完 襯衫成後在這作蒸餾~~成排銅製的機器有沒有像音樂廳裡巨大的館風琴^^ 壯觀的貯酒區~ 蒸餾完成後的酒是透明無色的~~要貯存在橡木桶裡數年~~酒色才會呈現像市面上看到的琥珀色來到試飲區~~藍衣小姐教大家如何飲用威士忌~ 要先搖一搖讓酒 長灘島醒一醒~~ 可以看到酒在杯璧上留下一條條的酒痕~~或許是酒濃郁的表現 這一瓶酒可不便宜喔~~ 試飲區旁有販賣部~舉凡金車公司的食品大概都有賣當然主要還是賣酒~~ 雖然試飲的酒只有幾CC大家還是~~乾拉~~酒雖好喝~但我看真買的沒幾個~~哈哈~下回有時間再來?開幕活動o~  .
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墨攻

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